沖縄ガラス星砂体験｜GlassWorksちゅき

お暑ぅございます

こんにちわ、ちゅきです



先日、Ｋさんからゴーヤーを頂きました。

収穫時期が一緒なので、あちこちから頂きます


今回はチャンプルーではなく、違ったものを・・・。


なんだべ？




おひたしにしよう



ゴーヤーを生のまま薄くスライスをして、さっと茹でて
鰹節を、こんもりと積んで、
めんつゆをかけて、頂きます







うーん。うまっ！
おつまみにも、箸休めにもなりますな。

息子６歳も、普通に食べていたので、お子さんにも行けそうですぞ



ピクルスもいいなー・・。

お酢を見ながら、呟くのでした



今日もお付き合い、ありがとうございました